Stuffed Portobello Mushroom

Stuffed Portobello Mushroom

Assalamualaikum..
You all semua buat apa hujung minggu ni?
Kalau takde buat apa2 jom try resepi sihat ni.
Resepi ni tiada perasa atau pewarna tiruan,
Semua yang asli :D
Sesuai untuk mereka yang nak diet :D

STUFFED PORTOBELLO MUSHROOM

• 2 keping cendawan portobello atau cendawan shitake yang besar-saya suka portobello sebab bau dia tidak sekuat shitake
• 5 biji Cherry tomato
• 1 mangkuk isi ayam
• Serbuk lada hitam kasar
• Serbuk lada putih
• Sedikit garam kasar
• Mozarella cheese atau apa2 cheese kesukaan -saya guna Beqa Cheese)
• Minyak zaitun-untuk membakar dan perap inti ayam
• Asparagus-kuantiti mengikut selera anda

CARA-CARA MEMBUAT

1. Bersihkan cendawan portobello. Buang tangkainya. Lap sehingga kering.
2. Letak cendawan dalam loyang dalam keadaan telangkup dan tuang minyak zaitun secukupnya ke atas cendawan. Taburkan sedikit garam dan lada hitam ke atas cendawan kemudian bakar pada suhu 190'c selama 5-7 minit atau sehingga isi dalam cendawan tadi lembut.
3. Sementara menunggu cendawan masak, gaulkan isi ayam dengan minyak zaitun, cheese, garam dan lada hitam.
4. Potong cherry tomato kepada 2 atau 3 hiris.
5. Apabila cendawan sudah masak, keluarkan dari oven dan masukkan inti ayam yang telah diperap tadi. Susun cherry tomato dan tabur cheese di atasnya.
6. Letak asparagus bersama cendawan tadi dan tuangkan minyak zaitun bersama-sama sedikit garam dan lada hitam.
7. Bakar semula selama 5 minit atau masak.

* Saya guna montreal steak seasoning, dalam tu dah ada kosher salt dan lada hitam
* Asparagus tidak perlu dibakar lama, memadai 2-3 minit. Keluarkan asaparagus yang telah masak terlebih dahulu, barulah sambung bakar semula cendawan. Tak pun, grill aje asparagus tu kat kuali.
*Semua bahan-bahan ni saya beli di pasaraya Aeon Big, modal tak mahal pun dalam 15 ringgit aje.

Selamat mencuba :D

Bahan-bahan utama

Sudah dibuang tangkai

Telangkupkan atas dulang pembakar

Tuangkan minyak zaitun secukupnya

Bakar sehingga cheese mencair dan tomato layu

Dah siap

Jom makan :)

Read More »

Mesin Jahit Industri Singer

Lama tak update pasal projek jahitan. Baru-baru ini saya dapat sedikit rezeki dan Alhamdulillah saya berjaya memiliki 'baby baru' saya ni :D

Lama jugak lah dok usha-usha mesin jahit industri ni, sebab kualiti jahitan cantik dan kemas dan jugak lebih reliable dan senyap.

Setakat ni saya menjahti sebagai hobi dan ada jugak ambik tempahan dari kawan-kawan dan sedara-mara. 

Mesi jahit high speed/ industri model Singer 2591D200DD

Mesin  jahit ni adalah untuk jahit lurus sahaja dan sensuai untuk kain nipis dan sederhana tebal. Kalau tebal macam kain jeans tu sekali lipat boleh, tapi kalau anda nak jahit kain yang tebal, lebih baik guna  model 3191D200A. Kalau anda bisnes alter jeans ke better ambik model kat bawah ni :

Model 3191D200A

CARA MASUKKAN BENANG

Kalau nak tau cara-cara masukkan benang, boleh la tengok akt youtube hehe

Kat sini gambar kaku aje, bole gak la buat rujukan, kena perati betul-betul 

Saya dah zoom besau dah ni heheh

1. Masukkan benang dari tapak benang ke dalam lubang yang kecik ye, bukan yang besar tu. Guna salah satu tapak aje. Satu lagi tu kalau nak gulung benang pada bobbin.

2.Masukkan benang pada palang. Masukkan dari kiri ke kanan ye. Cuba perati betul-betul. 

Mesi jahit high speed/ industri model Singer 2591D200DD

3. Bila dah sampai sini, masukkan benang ke lubang no.1 dari atas dulu, lepas tu turun bawah naik atas semula dan masukkan dalam lubang no.3.

4. Lepas tu masukkan benang dalam thread tension tu. Jangan masuk dalam spring tu , masuk kat celah2 plate tu dan masuk dalam cangkuk baru masukkan dalam kait kat atas.

Ikut je macam dalam gambar ni

Last step sebelum masuk benang dalam jarum, pastikan benang dimasukkan dari kiri ke kanan.

Dah pass masuk benang, test jahit dulu. Kalau nak ketatkan pusing ke kanan dan untuk longgarkan pusing ke kiri, kena test sampai dapat jahitan yang kemas.

Untuk jahit baju, saya guna jarak saiz 2.5 

Pastu apa lagi nak tau ekk...mmm...haa.
Kalau nak gulung benang pada bobbin pastikan benang pada sekoci dibukak dulu dan angkat pedal kat belakang supaya tapak terangkat dan gigi feed dog tak bergerak untuk mengelakkan ia cepat rosak.

Tapi jarum memang tak boleh nak lock, dia akan gerak jugak masa kita wind the bobbin. So hati-hati sikit, kalau nak bukak jarum pun boleh jugak.

Ini la rupa projek pertama dengan 'baby baru' ni :D 

Read More »

Resepi Fajitas

First time makan Fajitas kat restoran Chili's
Dulu tak tau pun ape benda fajitas ni..bunyi ala-ala mexico..
Kepada yang masih belum tau, termasuk diri sendiri yang baru sekejap tadi google..heheheh..kat bawah ni info tentang Fajita


A fajita is a term found in Tex-Mex cuisine, commonly referring to any grilled meat usually served as a taco on a flour or corn tortilla. The term originally referred to the cut of beef used in the dish which is known as skirt steak

Ni resepi fajitas saya yang tak berapa lengkap sebab tak ada daging, tortilla, sour cream, dan macam2 mak nenek lagi...hehehe

Steak seasoning yang saya guna

RESEPI MUSHROOM FAJITAS

BAHAN-BAHAN

1 tin straw mushroom-dihiris 

1 tin button mushroom-dihiris

1 biji capsicum- dipotong memanjang

1 labu bawang besar-di potong bulat atau panjang

Steak seasoning-saya guna jenama Mc Cormick

Stock ayam maggi

Sour cream

Avocado slice-blend atau potong nipis

Tortilla

* saya gunakan api yang besar semasa memasak fajita ni. Kalau ada pan yang heavy bottom lagi bagus.

CARA-CARA MEMBUAT

1. Tumis bawang besar sehingga naik bau menggunakan api yang besar. 

2.Apabila bawang sudah garing dan naik bau, masukkan mushroom

3.Perasakan dengan steak seasoning, stock ayam dan gaul rata.

4.Kemudian masukkan capsicum.

5.Masak sehingga sedikit hangus tetapi jangan hangit pulak :D

6. Kemudian angkat dan sesuai dimakan dengan tortilla, letak sour cream dan blended avocado lagi ngam rasanya. Tapi saya suka avocado yg potong nipis. Nak makan dengan nasi pun boleh.

*Kalau anda guna daging, perap daging dengan steak seasoning dulu, lepas tumis bawang, masukkan daging dan masak sampai hangus sikit la, ala2 sate gitu.

Selamat mencuba !

Read More »

Newly addiction

Suddenly I love coffee
It happened on last Ramadhan
I choose coffee to keep me alert and energetic all day during Puasa

Payah gak la nak cari kopi yang memenuhi citarasa
Mula-mula beli kopi Nescafe Latte Caramel 3 in 1, rasa sedap jugak, tak pahit tapi kurang rasa kopi
Sedap la jugak
Minum masa sahur, ok la boleh bertahan kat ofis, tak ngantuk sampai tengahari :D
Kalau tak memang ngantuk sokmo
Dalam meeting, tengah orang bercakap ngan kita boleh lagi menguap
Tak tau nak buat camane dah

Tapi lepas tu terfikir bahaya juga asyik minum kopi 3 in 1 ni, dah la banyak gula, pastu krimer ni memang tak elok

So try pulak beli Papa Rich yang stevia punya
Cakap kat husband yang ni ada stevia so less calorie
Husband cakap yang less calorie ni dia punya side effect ni menyebabkan kita lagi banyak nak makan
Means badan kita ni akan cari jugak benda berkalori jugak walau camane pun dan boleh menyebabkan craving
So..habis satu pack, stop beli dah..

Pastu try Mineral Coffee yang bos saya jual
Elok coffee tu, dia detox sekali, pastu badan rasa segar, tapi dia ada aspartam
Saya kalau boleh saya nak elak aspartam atau ibu gula atau pemanis tiruan
Nak yang natural ingredient aje hehe
Tapi saya nak cari kalau boleh yang bukan premix
Kalau boleh yang pure rasa kopi, pekat, pahit, dan tak ngantuk :D

Ada satu hari tu husband belanja Coffee espresso kat Coffe Bean
Dah lama teringin rasa espresso ni, apo la rasonyo
Masa order tu, adik kaunter tu siap cakap, espresso machiato ni cawan kecik dan di tambah sedikit fresh milk
So, saya cakap ok lah..sebab baru nak rasa.

Memang kecik comel cawan dia..macam kedekut tak bagi minum banyak..ehehehehe
dan rasa ini macam lah yang saya cari cari..pekat pahit kaw kaw ..hehehe :D
Paling penting tak ngantuk

Ni lah rupanya cawan espresso, lebih kurang original size cup dia

Antara kopi yang saya pernah cuba

Ha..yang kat bawah ni pun terjebak terbeli gak, ingatkan nak mengecikkan perut, tapi hampaaa

Kalau nak kecikkan perut/ pinggang takde cara lain selain liposuction atau hang pi jogging lagi baguih :D

Read More »

Curi-curi masa

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera
Lately memang takde masa nak update blog.
Bukan takde idea..idea tu ada..tapi nak cari masa sesuai tu susah..
Takkan asyik nak curi masa kat ofis aje kan..

Kat rumah pulak banyak benda nak buat
Tu yang terlupa
Pastu sebab tak ada pc sendiri
Nak tunggu turn pc hudband free
Tu pun berebut dengan anak
Bila ada masa pulak..si kecik merengek nak tu nak ni

Ni bukan statement mengeluh tapi cuba nak cari penyelesaian
Kadang2 rugi aje ada idea tapi di biar begitu sahaja tanpa dikongsi ilmu
Pastu lama-lama lupa

Setakat ni saya dok perati kan blogger-blogger yang boleh maintain karang artikel tu
Diorang ni sebenarnya kerja kuat, kerja keras, kurang tidur
Mashaa Allah
Saya jauhhhhh lagi nak capai taraf tu
Konon..tiap2 malam bercita-cita nak bangun kul 5 pagi
Nak sahur dan puasa sunat esoknya,
Tapi setakat ni hampa,

Selalu rasa penat masa nak bangun
Tidur dah cukup 7 jam
Tapi bila bangun tidur
rasa nak tidur lagi dan lagi dan lagi

Otak  pun rasa jem dah
camane nak buat ekk?

Rasanya ni sebab kurang senaman
Pastu dok makan merapu-rapu
Takpe2 kita reset balik..jangan sedih2
Jangan risau2..up kan balik SEMANGAT ;D

Sebagai ole-ole korang yang sudi membaca celoteh tak seberapa ni, saya kasi hadiah resepi ...jeng jeng jeng

Baked Cheese Macaroni

1 paket macaroni

1 paket cheese mozarella

2 sudu besar mentega -optional

1 sudu besar olive oil -optional

1/2 tin susu cair

400-500gm  daging cincang

1 labu bawang besar

Capsicum

Garam/gula/perasa

Cendawan butang/ straw mushroom

Hiasan

Daun bawang/sup

Bawang goreng

CARA-CARA MEMBUAT

1. Rebus macaroni sehingga lembut. Sebelum merebus, masukkan sedikit garam dan minyak olive supaya macaroni tak melekat.

2.Bila dah lembut, angkat dan toskan. Ketepikan.

3.Kemudian panaskan mentega dan olive oil untuk menumis. Tumis bawang besar yang dipotong dadu atau potongan bulat atau potong ikut suka. Tumis sehingga bawang betul2 layu dan naik bau.

4. Bila dah naik bau, masukkan daging cincang atau ayam atau udang..ikut mana yang disukai.

5. Tumis sehingga daging masak dan masukkan sedikit garam dan perasa. Saya guna maggie chicken stock.

6.Masukkan cendawan dan capsicum jika suka.

7.Kemudian masukkan macaroni tadi dan gaul sebati. Masukkan perasa, garam, lada sulah, lada hitam. 

8.Bila dan sebati dan secukup rasa, masukkan susu cair dan masak lagi sehingga pekat sedikit.

9.Bila dah pekat, angkat dan masukkan dalam loyang untuk membakar.

10. Taburkan cheese mozarella dan bakar dalam oven pada suhu 200'c selama 40 minit. Opps ..sebelum membakar, tutup loyang dengan aluminium foil, dan bukak pada 20atau 15 minit terakhir utk kasi itu cheese garing :D

12. Sedap dimakan bersama sos Lingam atau sos cili thai atau makan gitu je pun boleh.

Kali ni takde gambar, tak ingat nak snap hari tu ..huhu

Read More »

Alahai sakit pinggang

Assalamualaikum..salam sejahtera

Dah berlalu Syawal ye..harap2 jumpa lagi Ramadhan dan Syawal tahun hadapan.

Ni nak cerita pasal sakit pinggang.

Saya ni lama jugak la menderita sakit pinggang, mungkin akibat postur tak betul, otot perut lemah otot belakang lemah dan mungkin sebab pernah jatuh terduduk sebelum ni. 

Seingat saya 2-3 tahun kebelakangan ini makin menjadi-jadi..terutamanya lepas saya bersalin anak yang no.3 dua tahun lepas.

Macam2 dah cuba berurut, tungku, sauna, fisioterapi dan reflexology tapi kaedah-kaedah  ini hanya memberi kesan sementara sahaja. Dah la beribu riban habis duit ...huhuhu..Paling lama pun seminggu bertahan. pastu sakit pinggang datang balik.

Baru2 ni..terdetik saya untuk cuba berbekam. Dulu saya pernah sekali berbekam..dlm 7 tahun lepas..masa tu first time..lepas buat tu demam. Saya jadi takut nak buat lagi.

Sampai lah saya tengok satu pamphlet servis bekam overhaul oleh Ummu Atiyah.

Hmm macam nak try..so saya call booking dia..tak mahal RM150 aje.

Kalau sapa-sapa nak bekam boleh call Ummu Atiyah - 017-2259168, dia boleh urut bersalin, bekam dan akupuntur, hang pilih je nak servis mana D.

Lebih kurang macam ni lah keadaan saya masa bekam, tapi saya meniarap. Jangan risau kerana therapist bekam ni berpengalaman, alatan bersih dan telah disteril.

Proses bekam-gambar dari laman web www.wanista.com

Mula-mula vakum je bekam angin, belum cucuk kulit lagi. Second round dia akan cucuk-cucuk permukaan kulit di bahagian tengkuk, bahu, belakang, pinggang dan betis. Pastu vakum lagi..sampai semua darah kotor keluar. Lepas dah siap bekam, cup tu dia cabut dan dia sapu Minyak But-But untuk bagi luka cepat sembuh. Minyak ni ada ekstrak gamat, elok minyak ni Inshaa Allah.

Minyak But But-gambar dari laman web www.nizam.com.my

Masa bekam tu memang saya sakit lebih kat bahagian kiri, so darah beku macam jeli banyak keluar kat pinggang sebelah kiri..huhuh..geli den nengoknya. Itu lah penyebab sakit pinggang selama ni. 

Dengan izin Allah, lepas bekam, boleh dikatakan serta merta sakit hilang.. Alhmadulillah :D, malam tu saya boleh tidur lena walaupun kurang selesa akibat bekas bekam tu.

Lepas bekam jangan terus mandi, tunggu 5 jam sampai luka-luka kecil tertutup. Masa mandi tu pedih sikit la, saya mandi depan aje, esoknya tu baru mandi satu badan. Pedih sikit je, dah lap kering ok la. Ksan-kesan lebam dan parut torehan tu hilang dalam masa seminggu, jangan risau. Lepas tu ada rasa gatal-gatal sikit masa luka nak sembuh..kalau boleh jangan garu beriya sangat...nanti lagi bertambah parut hehehe.

Kalau sapa-sapa yang ada masalah macam saya, boleh la try bekam lepas ni. Ni dah dua minggu dah lepas bekam, Alhamdulillah, pinggang kurang sakit dan belakang serta bahu rasa ringan.

Bulan depan saya nak buat lagi Inshaa Allah :D

Read More »

Tips untuk menyebarkan info melalui media sosial

Assalamualaikum

Salam Ramadhan

Hari ni dah 7 Ramadhan

Kali ni saya nak berkongsi sedikit maklumat berkenaan keghairahan kita dalam menyebarkan info melalui media sosial. Semoga jadi peringatan buat diri sendiri dan kawan-kawan..

Contoh-contoh info yg selalu/ biasa kita dapat melalui media sosial.

 

 

 

 

 

 

 

Semenjak teknologi media sosial meledak, ramai orang suka kongsi gambar-gambar, lawak jenaka la, berita dapat durian runtuh la, hadis-hadis nabi, jual produk la, testimoni dan bermacam-macam lagi.

Lepas tu kalau dapat, ramai yg rajin forward, skrg ni guna whatsapp, wechat, telegram, google plus, proses memforward tu jadi sangat cepat ...zassss gitu...dh sampai

Tapi AWAS untuk mereka yg suka sebarkan info tanpa menyatakan sumber. Kalau dapat hadis palsu, pastu yag tukang forward tu tak selidik, diforwardnya pula ke kawan-kawan lain, kawan2 lain yg dapat tu terus baca dan tak selidik, maka sangat BAHAYA sekiranya mereka menganggap benda yg palsu itu sahih. Maka disebarkan pula kepada anak cucu cicitnya. 

Sekiranya tak ada sapa tegur, tak ada sapa nak betulkan, maka rangkaian info palsu/ salah ini tak akan sudah sampai bila-bila.

Jangan ambil  mudah perkara ini. Di bawah ini beberapa tips yg boleh di amalkan

Tips untuk menyebarkan info melalui media sosial

• Kepada si pemula info tu, boleh lah letakkan sumber dari mana info tersebut, kalau ada kat website, sila lah letak link
• Kawan-kawan yg dapat pulak, tanggungjawab korang kena lah rajin-rajin selidik, soal balik si penghantar info tu, tanya kat mana dapat, sahih ke tak. Jangan lah terus forward je. Memang bende2 baik ni laju aje kita nak share, faham lah korang nak pahala kan. tapi kalo info yg diforward tu menipu, maka dosa pun berantai dan beranak pinak sebab tak selidik dulu, silap2 boleh jadi fitnah.
• Selalunya bila dah forward, kita ingat dah lepas dah tanggungjawab, tapi sebenarnya tidak, kita bertanggungjawab terhadap apa yg kita sebarkan. So Beware and Be Careful.
• Bila dah puas hati selidik, baru lah decide nk forward ke tak, kalo info mengarut/ menipu/palsu/ sensitif, dinasihatkan delete je, takut nanti lepas ni terforward plak. kalo benda yg sahih, silakan. 

Mudah-mudahan jadi panduan kita semua. Kalau ada tips-tips lain yg berguna, silalah share atau tambahkan tips2 kat sini. Kalau ada silap, sila betulkan saya.

Semoga kita dapat pahala sama-sama BUKAN dosa sama-sama :D

Terima kasih kerana sudi membaca!

Read More »

Formula Lailatul Qadar

Salam Ramadhan semua, 

Camana puasa? Harap-harap dapat menghayati dan mencapai erti sebenar puasa :D

Maha Pengasih dan Maha Penyayang Allah SWT kepada hamba-hambanya yang ingin dekat kepadaNYA.

Dianugerahkan kita dengan Malam Lailatul Qaddar yang tidak diberikan kepada umat-umat terdahulu.

Allahuakbar... ini doa Rasulullah untuk kita umatnya kerana usia kita tidak panjang untuk beribadah berbanding umat-umat terdahulu.

Cuba kita renung, malam Lailatul Qadr berada pada malam-malam ganjil 10 terakhir Ramadhan.

Sesiapa yang beribadah bersungguh-sungguh pada malam tersebut dikurniakan pahala beribadah selama seribu bulan iaitu selama 83 tahun, Mashaa Allah. Seumur hidup kita pun belum tentu dapat mengabdikan diri beribadah selama 83 tahun.

Cuba bayangkan, dari sudut Matematik, katalah kita mula berpuasa setelah akil baligh, iaitu semasa umur 15 tahun. Sekarang, katalah umur kita dah 40 tahun, maknanya kita telah berpuasa Ramadhan sebanyak 25 kali. 

Baik, mari kita renungkan lagi situasi ini. Kita telah berpuasa sebanyak 25 kali  sepanjang 25 tahun, kita telah mengabdikan diri beribadah kepada ALLAH dengan bersungguh-sungguh pada 10 malam terakhir Ramadhan. Ditakdirkan kita bertemu Lailatul Qaddar. Allahuakbar.

CUBA DARABKAN

Mashaa Allah, sedar tak sedar kita telah beribadah selama 2, 075 tahun (Dua Ribu Tujuh Puluh Lima tahun). Pernah kita bayangkan beribadah sehingga dua ribu tahun? 

Allahuakbar, sempena Ramadhan yang masih berbaki ini, REBUTLAH PELUANG INI, 

Allah dan Malaikat turun ke langit dunia, mendekati kita hambanya.

Benarlah formula Lailatul Qadar ini lambang kasih sayang Allah kepada kita, umat Nabi Muhammad SAW.

Kalau formula kita, asyik nak untung bahagian kita aje kan, tapi tidak dengan Allah, sebab Allah kasihkan kita hambanya dan kasih sayang Allah mengatasi kemurkaanNya.

Tanda malam qadar ialah :
*Malam itu tenang, tidak dingin dan tidak panas;
*Siangnya cahaya matahari warnanya pucat;
*Pada malam itu malaikat jibril akan menyalami orang yang beribadat pada malam itu dan tandanya ialah kita tiba-tiba rasa sangat sayu dan kemudiannya menangis teresak-esak secara tiba-tiba.

Marilah kita beramai-ramai memeriahkan suasana 10 malam terakhir ramadhan dengan beribadat kepada Allah SWT dengan ikhlas dan penuh keimanan, mudah-mudahan.

Read More »

Butter Prawn

Assalamualaikum

Apa khabar?

Kali ni nak kongsi resepi Butter Prawn atau Udang Goreng Mentega

Butter prawn ni kalau nak makan kat restoran Thai lah ada

Tapi kalo buat sendiri lagi sedap dan jimat

Apa bezanya resepi saya dengan resepi orang lain?

Bezanya saya dah banyak kali cuba, yang buat kelmarin je baru betul-betul jadi

Bahan-bahan
1 pinggan udang harimau - nak guna udang sederhana, udang kertas, udang galah, udang kecik pun boleh
                                                        - kuantiti udang bergantung kepada anda, saya letak satu pinggan utk balance kan                                                                     dengan 3 biji kuning telur
2 ulas bawang putih
1 biji cili padi
3 helai daun limau purut  - disebabkan takde daun kari, saya ganti dengan daun limau purut, tapi bau dia kurang                                                             naik
3 biji kuning telur
1 senduk kecil susu cair
1 senduk kecil mentega
1 senduk kecil minyak masak


Cara-cara membuat
1. Perap udang dengan garam dan lada sulah secukup rasa lebih kurang 20 minit
2. Kemudian goreng udang secara deep fry sehingga kulit udang garing, anggaran 5 minit. Angkat dan tos kan.
3. Tumis bawang putih, daun limau purut dan cili sehingga naik bau. Kemudian masukkan semula udang yang telah digoreng dan juga susu cair.
4. Kacau sekejap dan angkat.

Cara membuat egg floss
1.Panaskan minyak masak pada api sederhana, bila sudah agak panas, masukkan mentega. kacau membulat menggunakan dasar senduk sehingga mentega cair.

2. Apabila mentega telah cair, tuangkan perlahan-lahan kuning telur pada kedudukan tinggi dan kacau membulat dengan laju dengan dasar senduk. Bila kita kacau-kacau tu lama-lama dia akan jadi bertali-tali macam floss gitu.

3. Bila dah berbuih, kacau macam biasa sehingga telur garing, angkat dan toskan. Lapik dengan tisu untuk menyerap minyak berlebihan.

4. Tekan-tekan tisu pada telur. Bila minyak dah kering masukkan gula dan garam secukup rasa kemudian gaul.

Cara menghidang
Taburkan egg floss kat atas udang dan hidangkan

Cara makan

Yang ni pun nak kena bagitau jugak ke..hihihihi



*Nota- Udang tu kalau nak tumis sekali dengan bawang putih, cili dan daun limau purut pun boleh jugak. Saya deep fry sbb kulit udang harimau keras, so nak bagi dia garing.

Butter prawn ni sangat banyak minyak, so tak boleh makan selalu :)

Resepi ini saya ambik dari youtube tapi dah lupa URL dia.

Dulu saya ikut resepi kat mana ntah, egg floss tak jadi sbb dia campur susu dalam telur. So telur jadi lembik, tak garing.

Read More »

Kate Middleton dah bersalin baby no.2

Tahniah Kate Middleton dan Prince William.

Kate sudah selamat bersalin baby girl yang comel pada 2 Mei 2015..masa orang tengok sibuk cuti Hari Pekerja..hehe

Nama baby dia Charlotte Elizabeth Diana sempena nama moyang dan nenek dia. 

Klik di sini untuk baca berita lanjut di eOnline.com

Charlotte Elizabeth Diana

Baru keluar dari hospital, 3 hari beranak dah pakai heels..huhu

Ni anak dia yang no.1, George..cutenya dia...:)

Sumber : www.eonline.com

Read More »

Sekolah untuk Adam

Assalamualaikum,

Khabar apa hari ini?

Pernah tengok tak cerita CJ7 tak?

Kisah Stephen Chow dengan anak dia yang miskin.

CJ7

Best cerita ni, lucu dan sedih

Ayah dia kerja buruh di tapak pembinaan, tapi bercita-cita menghantar anaknya ke sekolah elite.

Sebab nak anak dia, Dicky jadi pandai dan tak jadi seperti dia, miskin.

Ada persamaan antara saya dan bapak Dicky iaitu kami mahu pendidikan terbaik untuk anak-anak.

Tahun ini, Adam, anak saya yang sulung akan menduduki UPSR, bermakna tahun akhir dia di sekolah rendah.

Untuk ke Tingkatan 1 tahun depan, saya berhasrat menghantarnya ke sekolah Khalifah Model Secondary School atau KMSS, di mana Ustaz Hasrizal Jamil sebagai Pengarah Akademik nya. Boleh baca info KMSS di sini.

Saya mula mencari sekolah terbaik untuk Adam semasa dia darjah 4 lagi. Saya selalu memasang angan-angan untuk menghantar Adam ke sekolah yang boleh membentuk peribadi dan akhlak mulia berlandaskan Al-Quran. Saya sendiri tidak mampu mendidik dia untuk cemerlang dari pelbagai segi. Saya yakin semua ibubapa mahu anak cemerlang dan hebat dunia akhirat, namun saya tidak hebat.

Saya terjumpa artikel berkenaan KMSS di blog Ustaz Hasrizal semasa mencari info sekolah agama untuk Adam. Apa yang menarik perhatian saya berkaitan KMSS ini ialah kenyataan berikut:

"KMSS tidak mensyaratkan kelebihan mendapat 5A untuk pelajar belajar di sekolah kami. Cukuplah pelajar itu baik akademiknya, menampakkan ada kemahuan belajar, baik karakternya, fokus utama kami di sekolah dengan slogan Shaping Excellent Character, dan baik al-Qurannya, boleh membaca dengan baik.

Maka ahlan wa sahlan, dengan penuh kasih sayang, semua pelajar ke KMSS. 5A, 4A, 3A, tak ambil UPSR, kami yakin apa yang penting di sebuah sekolah adalah formulasi pendidikan yang betul. Berikan sahaja mana-mana pelajar, jika betul formulanya, Insha-Allah mereka akan berjaya."

-Petikan dari artikel Ustaz Hasrizal bertajuk  Antara Pendidikan Cemerlang dan Pelajar Cemerlang

Rata-rata sekolah tahfiz/ agama/ MRSM/ Asrama penuh yang saya selidik, mensyaratkan pelajar mesti dapat 5A, atau 4A dan lulus cemerlang peperiksaan KAFA. Anak saya tidak bersekolah KAFA atas sebab-sebab kekangan masa dan kemampuan dirinya.

Maka, saya rasa jika memohon ke KMSS, mungkin Adam dipertimbangkan. Kalau sekolah cemerlang lain mungkin awal-awal dah kena tolak. Saya sentiasa berdoa supaya Allah memberi peluang kepada Adam untuk merasai pengalaman baru di sekolah menengah KMSS nanti, di samping berjaya dengan kebolehan dan kefahaman yang ada dalam dirinya di terjemahkan dalam keputusan UPSR nanti. INSYAALLAH.

Lupa nak cakap, KMSS ni sekolah swasta, anggaran yurannya dalam 1K jugak lah untuk sebulan. So saya kena kerja keras macam ayah Dicky lah kalau nak hantar anak ke sekolah terbaik.

Lagi satu, Dicky ni sebenarnya PEREMPUAN! Sekarang dia dah 16 tahun.

Terkejut kejap makcik :D

Dicky atau Xu Jiao

Read More »

Orang Yang Paling Baik..

Assalamualaikum
Salam Jumaat
Salam Rejab
Salam Salam Salam Untuk Semua

Read More »

Is this some kind of money scam?

Last week saya iklankan barang kat Mudah.my

Barang tu ialah Make Up Brush Mary Kay yang terpakai.

Tiba-tiba kemarin adalah org bertanyakan set berus ni. Ingatkan foreign student kat sini. Mula-mula layan jugak lah. Siap nak bayar RM300 lagi untuk berus terpakai. Sekali dia suruh post ke Nigeria.

Dalam hati terfikir, is this some kind of money scam? Kalau di bagi no.akaun ke paypal ke, buatnya dia transfer duit juta-jutaan...hmmm baik tak payah.

Sorry sista..I do local posting only. I don't wanna take any risk.


Logik ke, berus Mary Kay yang boleh dapat lagi murah kat negara diorang, tetiba nak beli kat Malaysia. Kat eBay pun boleh dapat. Kan!!

So hati-hati lah ye kawan-kawan..kang tak pasal-pasal masuk lokap.

Orang jahat memang licik.

Terima kasih kerana sudi membaca.

Read More »

Along Adam Masuk Hospital lagi

Hai..dugaan betul lah
Abang Adam ni
pagi-pagi lagi cikgu dah call bapak dia semalam
Cakap Adam cedera masa main bola

Bapaknya pulak ada kat Kelantan sekarang
So, bapak call maknya lah suruh ambik Adam,  dengan comot-comot dan bau kambing ni pun pegi lah sekolah dia dgn pakcik Din
Maklum la tengah kemas-kemas rumah lepas repair sana sini

Sampai kat sekolah, pegi kat bilik guru
Adam dah terbaring atas sofa..
Ustaz Rauf tengah tengok-tengok kan dia
Adam ni terkena bola sepak betul-betul atas muka
Cikgu dah pesan kalau pening jangan main
Tapi kamu nak main jugak

Kamu cakap "Nasib baik menang bola"..
Oh anak!

Sebenarnya pagi tadi lagi dia cakap pening
Ye lah pukul 1 pagi kamu belum tidur mana tak peningnya

Maknya dengan comot-comot dan bau kambing pun pegi lah ke Kecemasan Pediatrik PPUM
Sebab tengok Adam dah lembik kan.

Nurse tanya umur
"Dah 12 tahun dah, birthday bulan Feb"

Nurse tanya bawak ic dia tak?
"Ooo IC belum buat"

Aiyoo maknya baru teringat IC Adam belum buat lagi. Apa punya mak nih!

Nurse suruh pegi kecemasan dan trauma sebab dia dah kategori dewasa.

Maknya pun tolak wheelchair ke sana pulak.

Dah sampai sana, doc cek nadi, tekanan darah dan consciousness sebab nampak Adam macam dah lalok.

Pastu bawak masuk bilik kecemasan, Doc suruh makan panadol.

Lepas tu baru nampak ok sikit.

Masuk bilik konsultasi, doc cek anak mata, test resistance kat tangan
Pastu dia cakap dia bagi panadol dulu
Tapi kena monitor lah dlm masa 24 jam
Doc bagi panduan untuk monitor pesakit yg mengalami kecederaan kepala/ head injury.

Pastu dapat Mc 1 hari, ambik panadol kat farmasi dan terus balik.

Alhamdulillah dah ok sikit, tapi belum pegi sekolah lagi sebab masih pening dan sakit.

Read More »

Cantiknya Sarimah

Selamat Pengantin Baru Sarimah

Suka saya tengok gambar wedding Sarimah ni

Credit to Cardova.net atas gambar cun ni :D

Mekap dia tak keterlaluan dan enhance kan dia punya natural beauty.

Sapa agaknya jurumekap dia ye :)

Lagi gambar kat SINI 

Read More »

Thai Odyssey

Salam Jumaat wahai pembaca semua :)

Selawat dan Salam ke atas junjungan kita Nabi Muhammad SAW

Hari Jumaat lepas saya berpeluang me 'repair badan'  AKA urut di Thai Odyssey

Agak lama jugak la tak pegi situ outlet Tropicana, semenjak caj dia naik tahun lepas. Lepas GST ni rate lain pulak T_T

Ni gambar pagi tadi, takde kena mengena dgn Thai Odyssey ;)

So far yang saya pernah cuba Thai Traditional Massage dan Aromatherapy Massage. 

Kalo Thai Traditional ni dia ada urut thai dengan tungku sekali. Kalo Aromatherapy dia guna minyak essential oil, kita boleh pilih nak lavender ke, peppermint ke, lemongrass ke, ikut suka lah..

Katil urut

Sebelum urut, skrub kaki dulu

Berkenan pulak kat almari ni :)

Entrance

Tempat skrub/cuci kaki

Ruang menunggu

Yang best pasal thai massage ni, part bunyi krup krap tuh..heee

Tapi kalo sapa tak biasa boleh demam gak la, masa dia buatkan ala-ala yoga kat badan kita nih

Kat sini jugak ada foot reflexology dan thai herbal therapy.

Boleh klik kat sini untuk info lanjut

Atau cari aje dalam Facebook.

Untuk first timer, saya ingat better jangan cuba Thai Traditional dulu, bukan apa it's quite rough jugak masa dia regangkan badan kita tuh. Sapa-sapa kalau body tak tahan, boleh nangis punye...hehe. But, boleh aje suruh therapist tu buat slow sikit, cakap tak tahan sakit.

Semua therapist adalah dari Thailand, so memang diorang kebanyakannya tak cakap Melayu.

Sekian sahaja entri lemau dari saya..cerita best tapi ayat tak power, tengah tandus idea

Terima kasih kerana sudi membaca :)

Read More »